마늘 심는 시기 (1) 썸네일형 리스트형 마늘 심는 시기 / 마늘 심는 방법 / 마늘 종류 마늘은 한국 식재료에서 절대 빠지지 않는 식재료입니다. 거의 모든 음식에 마늘이 들어간다 해도 과언이 아닐 정도니까요. 단군 신화에도 등장하는 친숙한 식재료 마늘, 한국인 식생활에 중요한 마늘 심는 시기와 마늘 심는 방법 그리고 마늘 종류에 대해서 알아보겠습니다. 전 세계에서 마늘 소비 양이 압도적으로 많은 곳이 바로 대한민국이라고 해요. 정확한 데이터인지는 모르겠지만 아래와 같은 자료도 인터넷에서 쉽게 찾아볼 수 있죠. 마늘 종류 마늘은 크게 난지형 마늘과 한지형 마늘로 나뉩니다. 요즘엔 난지형, 한지형, 홍산으로도 나뉜다고 하지만 큰 범주에서는 홍산 마늘도 난지형 마늘에 속합니다. 한지형 마늘- 육쪽마늘 중부지방, 경기도나 충청도, 경북에서 많이 재배하는 마늘이고 추위에 강합니다. 육쪽마늘(6-8쪽).. 이전 1 다음
